대구 범물동에서 웨이팅은 기본! 진밭골 등산 후 든든한 한 끼, 혹은 특별한 점심을 원한다면 주목하세요! 입소문 자자한 숨은 맛집, ‘맛집 부추잡채’를 소개합니다. 부추잡채와 된장찌개의 환상적인 조합은 물론, 푸짐한 밑반찬까지! 지금 바로 범물동 맛집의 매력에 빠져볼까요?
범물동 맛집 부추잡채, 위치와 운영시간
대구 수성구 범물동 우방미진아파트 상가 1층에 위치한 맛집 부추잡채는, 그 이름처럼 _부추잡채_가 시그니처 메뉴인 곳이에요. 진밭골 등산로 입구 근처라 등산객들에게 인기 만점! 주소는 대구 수성구 지범로 290(범물동 670)이고, 용지역 2번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 있습니다.
찾아가는 길은 어렵지 않지만, 주차 공간이 따로 없다는 점은 미리 알아두세요. 인근 골목길이나 대로변에 주차해야 하고, _인도나 가게 좌측 오르막길 주차는 절대 금지_입니다.
영업시간은 월요일부터 토요일까지 오전 11시 40분부터 오후 8시 30분까지에요. 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지, 라스트 오더는 오후 7시 50분입니다. 일요일은 정기휴무니까 헛걸음하지 않도록 꼭 확인하고 방문하세요! 전화번호는 053-781-4233입니다.
웨이팅 필수! 맛집 부추잡채 꿀팁
아담한 규모의 식당이라, 식사 시간에는 웨이팅이 필수에요. 특히 주말이나 점심시간에는 대기 시간이 꽤 길어질 수 있으니, 미리 준비하는 게 좋아요.
식당 입구에 웨이팅 등록 기계가 있으니, 휴대폰 번호를 입력하고 카카오톡 알림을 받으면 편리합니다. 알림 받고 5분 이내에 도착해야 하니, 근처에서 기다리다가 바로 가는 게 좋겠죠? 또한, 식당 이용 시간은 1시간으로 제한되고, 2인이 방문해도 4인석에 앉아야 하는 점도 알아두세요. 테이블 회전율을 위해 합석은 하지 않으니 안심하고 방문하시면 됩니다.
부추잡채와 된장찌개의 환상적인 궁합
메인 메뉴는 당연히 부추잡채! 부추와 당면의 조합이 처음엔 조금 생소할 수 있지만, _후추와 청양고추 베이스의 매콤한 양념_이 더해져 정말 중독적인 맛을 자랑해요. 순한 맛부터 더 매운 맛까지 4단계 맵기 조절이 가능하니, 매운 걸 잘 못 드시는 분들은 순한 맛이나 덜 매운 맛을 선택하세요.
그리고 빼놓을 수 없는 게 바로 된장찌개입니다. 깊고 진한 맛은 물론이고, 밥과 비빔나물까지 함께 제공돼요. 된장찌개도 맵기 조절이 가능하며, 비빔나물에 된장찌개, 김가루, 밥을 넣고 비벼 먹으면 그 맛이 일품이에요! 부추잡채를 비빔밥에 넣어 먹는 것도 강력 추천합니다!
겉바속촉 두부구이와 푸짐한 밑반찬
부추잡채와 된장찌개 외에도 꼭 먹어봐야 할 메뉴가 있어요. 바로 두부구이! 두툼한 두부를 계란물에 부쳐내 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 식감을 자랑합니다. 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.
그리고 밑반찬도 정말 훌륭합니다. 병아리콩, 마른 멸치, 단무지 무침, 도라지 무침 등 정갈하고 맛있는 밑반찬들이 메인 메뉴와 함께 든든한 한 끼를 완성해 줍니다. 특히 _달달하고 바삭한 멸치볶음은 잊을 수 없는 별미_랍니다.
범물동 부추잡채, 핵심 정리 & 포장/배달 정보
맛집 부추잡채는 단순한 식당이 아니라, 정성 가득한 집밥 같은 곳이에요. 아담하지만 깔끔한 공간과 벽면에 붙은 부추 효능 설명은 사장님의 세심함을 느끼게 해줍니다. 기다리는 동안 부추 효능을 읽어보는 재미도 쏠쏠해요!
다양한 메뉴를 즐기고 싶다면 부추잡채, 두부구이, 된장찌개를 함께 주문하는 걸 추천해요. 그리고 좋은 소식! _포장과 배달의 민족 배달도 가능_하니, 집에서 편하게 맛있는 부추잡채를 즐길 수 있습니다.
한눈에 보는 맛집 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 대구 수성구 지범로 290 (범물동 670), 우방미진아파트 상가 1층 |
| 전화번호 | 053-781-4233 |
| 영업시간 | 월~토 11:40 – 20:30 (브레이크 타임 15:00 – 17:00, 라스트 오더 19:50), 일요일 휴무 |
| 주차 | 전용 주차장 없음, 인근 골목 또는 대로변 주차 |
| 주요 메뉴 | 부추잡채, 된장찌개, 두부구이 |
| 특징 | 진밭골 등산로 근처, 맵기 조절 가능, 포장 및 배달 가능 |
마무리
대구 범물동 맛집 부추잡채, 어떠셨나요? 후추의 매콤함과 잡채의 탱글함, 된장찌개의 구수함이 완벽한 조화를 이루는 맛은 잊을 수 없을 거예요. 등산 후 허기진 배를 채우거나, 맛있는 한 끼가 필요할 때 꼭 방문해 보세요! 다음에도 더욱 흥미로운 맛집 정보로 찾아오겠습니다. 블로그 구독 잊지 마세요!
QnA
Q1. 부추잡채 맵기는 어떻게 조절하나요?
A. 순한 맛, 덜 매운 맛, 보통 맛, 더 매운 맛, 총 4단계로 맵기를 조절할 수 있습니다.
Q2. 주차는 어떻게 해야 하나요?
A. 전용 주차장이 없으므로 인근 골목길이나 대로변에 주차해야 합니다. 인도나 가게 좌측 오르막길 주차는 삼가주세요.
Q3. 영업시간과 브레이크 타임은 어떻게 되나요?
A. 월요일부터 토요일까지 오전 11시 40분부터 오후 8시 30분까지 운영하며, 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임입니다. 일요일은 휴무입니다.
Q4. 포장이나 배달이 가능한가요?
A. 네, 포장 및 배달의 민족 배달도 가능합니다.